Fr

BRANDS

Lidl promoot plantaardige producten in restaurants (by Focalys)

Donderdag 16 April 2026

Lidl promoot plantaardige producten in restaurants (by Focalys)

In Duitsland verkende Lidl een ongebruikelijk terrein binnen de grootdistributie. Om zijn plantaardige assortiment te promoten tijdens Veganuary in januari 2026, nodigde het merk chefs uit om in hun restaurant gerechten te creëren op basis van Lidl-producten.

Elke week in januari organiseerde Lidl kooksessies in vier gerenommeerde zaken (trattoria, koffiebar, enz.) in Keulen, Hamburg, Berlijn en München. Tijdens deze sessies kregen de chefs de opdracht om gerechten te creëren die komaf maakten met de clichés rond plantaardige voeding, en dit vertrekkende van het vegetarische Vemondo-assortiment van het merk. Consumenten konden een uitnodiging winnen door deel te nemen aan een wedstrijd op de SoMe-kanalen van Lidl. Elke sessie duurde twee dagen, en de maaltijden werden na afloop gratis aangeboden aan de genodigden. Het initiatief paste in de ‘Veganuary’ campagne van Lidl, waarbij leden van het loyaliteitsprogramma 10% korting kregen op vegetarische producten.

Met deze actie wist Lidl zich te onderscheiden van de gebruikelijke communicatieboodschappen rond ‘beter eten’ (die stilaan hun aantrekkingskracht verliezen) door een concrete, aantrekkelijke ervaring aan te bieden. Het merk speelt zo in op de wens van mensen om bijzondere momenten te beleven, en surft tegelijkertijd handig mee op de culinaire trend van de voorbije jaren. Tegenwoordig wordt vegetarisch eten geassocieerd met plezier en er heerst een zekere hype over binnen de foodscene. En misschien verandert dit initiatief wel de manier waarop we eten?

Archief / BRANDS