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Ikea a de beaux restes

Jeudi 25 Mars 2021

Ikea a de beaux restes

Au Canada, en collaboration avec 10 chefs locaux, Ikea a publié un "ScrapsBook" de recettes concoctées à partir de restes de cuisine. L'ouvrage, disponible en édition limitée (histoire certainement de rester dans l'esprit vert), compte 214 pages, soit autant d'inspiration pour réduire le gaspillage alimentaire, en apprenant à cuisiner avec des restes. Les recettes sont néanmoins partagées gratuitement en ligne et également disponibles sur Apple Books et Google Play Books. 
 
L'action est menée dans le cadre de #ChaqueGesteCompte, la plateforme fil rouge de la communication Ikea pour 2021. 

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